Job Description
**LA DESCRIPTION FRANÇAISE SUIVRA**
Role:
Conduct organoleptic evaluations as well as physical and microbiological testing applicable to finished and raw materials, documenting the results following established procedures and participate in the inspection of the plant.
Tasks:
Conduct organoleptic evaluations
--> Tasting includes but is not limited to products containing any allergen (fish, seafood, wheat, soy, mustard, sulfites, etc.), any meat or poultry (chicken, turkey, pork, beef, etc.), etc.
Conduct physical, chemical and microbiological testing applicable to finished products and raw materials ( including but not limited to presence of Gluten)
Collect samples of raw materials
Verify CoA’s of raw materials
Evaluate new raw material samples
Calibrate laboratory equipment
Enter testing results data according to established procedures
Conduct plant inspections and ATP testing of equipment
Make test mixes and samples
Maintain inventory of laboratory supplies
General housekeeping of the QC lab and mezzanine
Helping with CFIA and Food Safety Action Plan tasks as needed
Replace other positions when required
Why Join Us?
Family-Firm with a family ambiance.
A supportive, collaborative work environment.
Benefits & Insurance
Job Type:
Full-time, Permanent
Schedule:
Monday to Thursday
1:00pm - 11:30pm
Education:
This position requires a College Diploma (minimum) in a related field (Food Science, Chemistry, Dietetics, etc.)
Experience:
Previous Quality Control experience is an asset but not required.
Salary:
Starting at $20/hr
Work Location:
Pointe-Claire, QC
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Rôle :
Effectuer l'évaluation organoleptique ainsi que les tests physiques et microbiologiques applicables aux produits finis et aux matières premières, documenter les résultats suivant les procédures établies et participer à l'inspection de l'usine.
Tâches :
Effectuer les évaluations organoleptiques
--> Évaluation incluant mais non limité, à goûter des produits contenant n'importe lequel allergen (poisson, fruits de mer, blé, soya, moutarde, sulphites, etc.), n'importe lequel produit de viande ou volaille (poulet, dinde, porc, boeuf, etc.), etc.
Réaliser les tests physiques, chimiques et microbiologiques applicables aux produits finis et aux matières premières( incluant test de presence de gluten)
Prélever des échantillons des matières premières
Vérification des CoA des matières premières
Évaluer les nouveaux échantillons de matières premières
Calibrer l’équipement de laboratoire
Entrer les résultats des données d’essai conformément aux procédures établies
Effectuer des inspections d’usine et réaliser des analyses ATP de l’équipement
Préparer les mélanges aux fins de tests et les echantillions
Tenir l’inventaire des fournitures de laboratoire
Effectuer l’entretien général du laboratoire, du service de contrôle de la qualité et de la mezzanine
Remplacer les autres postes lorsque requis.
Pourquoi nous rejoindre ?
Entreprise familiale avec une ambiance familiale
Un environnement de travail collaboratif et de soutien.
Avantages et assurances
Type de poste :
Temps plein, Permanent
Horaire :
Du lundi au jeudi
13h00 à 23h30
Éducation :
Ce poste requiert un diplôme d’études collégiales (minimum) dans un domaine pertinent (industrie alimentaire, chimie, diététique, etc.).
Expérience :
Une expérience précédente en QC est un atout mais n'est pas nécessaire.
Salaire :
À partir de 20 $/h
Lieu de travail :
Pointe-Claire, QC
Job Types: Full-time, Permanent
Benefits:
Dental care
Employee assistance program
Extended health care
Life insurance
On-site parking
Paid time off
RRSP match
Vision care
Ability to commute/relocate:
Pointe-Claire, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)
Experience:
Professional Quality Control: 2 years (preferred)
Work Location: In person
💡 Quick Summary
Seeking a career-building opportunity? The Quality Control Technician position is now open for candidates interested in the Lab Technician / Pharmacist Jobs sector. This role in Montréal offers a professional environment and growth potential.
Requirement Snapshot: Candidates should possess basic communication skills, a proactive attitude, and the ability to work in a team. Experience in Lab Technician / Pharmacist Jobs is a plus.
